【案内】メロンのクラフトビール販売会のお知らせ

2022年03月13日
ヤマミラ

 


 企画グループ ヤマミラの山田のメロンを使ったクラフトビールがついに完成しました。初回限定の特別価格にて下記の通り一般販売を行います!

日時:3月13日(日) 15:30~16:30頃まで
場所:北山田漁港(草津市北山田町3130)
価格:税込1本500円
※なくなり次第終了

<食チームリーダー樫根さんより>
メロンのクラフトビール、ホントにできるんだろうか?と思ったのが、遠い昔に思えます。去年の夏、大切に育てられた農家さんのメロンをグループの皆さんに助けて頂いて、もう職人かよ!というくらいカットメロンを作りました。圧縮するのに何度も失敗し、心折れかけましたが、なんとか冷凍メロンができ、今回近江麦酒さんにお願いして完成に至りました。良いものが出来たようで、正直ほっとしています。今回のお値段は、記念価格になります。正直儲けなしで、原価900円はします。この味は、山田の去年のメロンの味です。ぜひ、1人でも多くの方に味わって頂きたいです。250本ほどしかありませんが、心よりお待ちしております。

<近江麦酒さんより>
キュウリ風味になってしまうことを恐れていましたが、良い感じに仕上がりました。アルコール8%ちょいでメロン的に濃厚なお酒になりました。

ヤマミラカットメロンはこちら 

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