【案内】2025メロンまつり_立命館大学BohNo「メロンの一品」情報

2025メロンまつり_立命館大学BohNo「メロンの一品」情報

立命館大学学生団体BohNoです！
私たちは｢食を通じて若者の視野を広げる｣というコンセプトを掲げて、食育・食品ロス・食品開発という3つの分野を中心に活動しています。
今回は食品開発の分野で活動をさせていただきました！
今年度の商品開発は｢商品開発を通して地域や食材の魅力を知ってもらう｣という目標を掲げており、山田メロンを使ったフィナンシェとキッシュを提供する予定です。甘味の強いメロンをどのようにして活かすか、より美味しく食べてもらう工夫を考え、メンバーと楽しく準備してきました！
今年も山田学区まちづくり協議会の皆さまとともに山田メロンの魅力の発信や、山田地域の活性化にも寄与出来たらと考えています！
ぜひ7月6日のやまだメロンまつりにお越しいただき、メロンスイーツを召し上がっていただけると嬉しいです！

<2025やまだメロンまつり>
提供場所：山田まちづくりセンター前駐車場 BohNoブース
提供日時：2025年7月6日(日)
フィナンシェ：10時30分〜無くなり次第終了
キッシュ：11時〜無くなり次第終了


★6月26日の試作の様子

★7月3日の試作の様子