LINE登録者限定「燻製づくり体験講座」を開催しました！

「燻製づくり体験講座」を開催しました！

2月15日、LINE登録者限定イベント「燻製づくり体験講座」を開催しました。
個人やご家族での参加もあれば、燻製の経験者や初めてチャレンジする方など、10名程の方にご参加いただきました。
講座が始まると、講師の久泉さんから燻製に関する知識の説明がありました。その後、実際に燻製が始まり、参加者の皆さんから煙の多さや良い薫りに驚きがあり、また、燻製の手順や注意点で気になった部分を興味深く質問していました。
燻製の途中では、ほんの少しだけ講師が用意してくれた材料を味見できて、大人も子どもも楽しい雰囲気を味わったり、講師の手作りの綿菓子づくり装置に子どもたちが夢中になったりできる良い時間となったと思います。
参加した皆さんからは、「ハードルが高いイメージだったが、楽しめることがわかった」「子どもが美味しそうに味見する様子が良かった」「綿菓子づくりが楽しかった」と感想があり、次回の開催を楽しみにしていただきました。