LINE登録者限定企画「愛彩菜収穫体験」<報告>

LINE登録者限定企画！「愛彩菜収穫体験」

３月３日、北山田にある中島春樹さんのビニールハウスにて、愛彩菜の収穫体験を行いました。
お天気がよかったので「今の季節は何を植えるのか」など説明を聞きながら、ＪＡ野菜センターからビニールハウスまで歩きました。風があり寒い日ではありましたが、ビニールハウスの中へ入ると暑くて、すぐに上着をぬぐ姿が見られました。学区外から参加した子どもたちは「金曜日に愛彩菜が給食で出るのでよく知っている！」と教えてくれ、楽しそうに収穫していました。「中島さんが“愛彩菜“と命名したこと」や「愛彩菜はなぜピリッとするのか」「どんな食べ方が美味しいか」など話したり、収穫したて（したばかり？）の愛彩菜を生で味見したり、有意義な時間を過ごすことができました。
「収穫した愛彩菜でこんなの作ったよ！」とたくさん写真をいただいたので一緒にご紹介します。サラダ以外にも炒めたり煮たり、いろんな使い方があるんですね。綺麗な緑色が映えて、どれもこれも美味しそう！この勢いにのって、３月９日に愛彩菜収穫体験第２弾！開催します！LINEでお知らせしますのでお見逃しなく！