やまだのかまどでやってみた!<燻製編>
2021年11月28日
LINEグループ
新企画「やまだの〇〇でやってみた!」
やってみたいをやってみよう!をテーマに、広報(LINE)グループでは、山田にあるものや場所を使って自分たちが実際やってみたことを発信していきたいと思います。
第1弾は「やまだのかまどでやってみた<燻製編>」
山田まちづくりセンターにあるかまどベンチを使って燻製にチャレンジしてみました。やってみたいといったものの、燻製のプロはいないわけで、缶の底に穴をあけるの?火力は?チップはどこに?謎だらけでしたが、とりあえずやってみよう!できなかったらまた次回という気持ちだったので、ふたを開けた時の喜びはすごかったです。みんなの一押しは塩サバでした
大きな缶を探してきてくれたり、温度計を持って見に来てくれたり、焼き芋もしたらと差し入れしてくれたり、地域の皆さんの心温まる気遣いに感謝しています。ありがとうございました。今後もまちづくりセンターのかまどベンチを活用していきたいので、アイデアがあれば是非教えてください!
まち協公式LINEでは、山田の情報収集及び発信に努めています。今年度より、広報(LINE)グループが立ち上がり、山田に住んでいる人たちが山田のことを発信し、興味を持ってくれた人が一緒に活動してくれることを願っています。