食育講座　フレイル予防　を開催しました。

２回目の食育講座で、フレイル予防～タンパク質とカルシウムをとりましょう～を開催しました。

最初にお話をさせていただいて、その後調理室に移動して調理説明をさせていただき、参加者の皆さんと調理を行いました。

ブロッコリーのパスタはレシピ通りにはなかなかブロッコリーが柔らかくならずに手こずりましたが人参のサラダやスープ、

チキンナゲットやバナナケーキは簡単作業で作りやすかったと思います。

ご参加いただきましてありがとうございました。